POLLO AL LIMON EN FREIDORA DE AIRE
Pollo al limon en freidora sin aceite es lo mas sano que puedes comer y Portal Helvetico te lo brinda para que lo sabores en familia. Puedes acompañarlo con varias cosas como verduras al vapor para ser aun mas sano que lo que puedes buscar para tu dieta.
INGREDIENTES
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 1/4 taza de jugo de limón
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de harina
- Sal y pimienta negra molida
- 1 huevo
- 1 taza de pan rallado
INSTRUCCIONES
- Coloca los filetes de pechuga de pollo en un tazón y agrega el jugo de limón y el ajo picado. Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla bien. Deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos.
- Precalienta la freidora sin aceite a 200 grados Celsius.
- Coloca la harina en un plato hondo y sazona con sal y pimienta. Bate el huevo en otro plato hondo y coloca el pan rallado en un tercer plato hondo.
- Toma un filete de pollo marinado y cúbrelo con la harina, asegurándote de que esté bien cubierto. Luego, sumérgelo en el huevo batido y finalmente cúbrelo con pan rallado.
- Coloca el filete de pollo empanizado en la freidora sin aceite y cocina durante unos 15-18 minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Repite el proceso con los otros filetes de pollo.
- Sirve el pollo al limón caliente, acompañado de ensalada o arroz. ¡Disfruta!
DIFERENTES SALSAS AL LIMON
- Salsa de limón y ajo: mezcla jugo de limón, ajo picado, sal y aceite de oliva. Esta salsa es ideal para marinar carnes o como aderezo para ensaladas.
- Salsa de limón y yogur: mezcla yogur natural, jugo de limón, ajo picado, sal y pimienta. Esta salsa es ideal para acompañar platos de pollo o pescado.
- Salsa de limón y mostaza: mezcla jugo de limón, mostaza Dijon, miel, sal y pimienta. Esta salsa es ideal para marinar carnes o para acompañar ensaladas.
- Salsa de limón y cilantro: mezcla jugo de limón, cilantro picado, ajo picado, sal y aceite de oliva. Esta salsa es ideal para marinar pollo o pescado.
- Salsa de limón y miel: mezcla jugo de limón, miel, ajo picado, sal y aceite de oliva. Esta salsa es ideal para marinar carnes o para acompañar ensaladas.
- Salsa de limón y jengibre: mezcla jugo de limón, jengibre rallado, ajo picado, salsa de soja, aceite de sésamo y miel. Esta salsa es ideal para marinar carnes o para acompañar platos de arroz.
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